현대인의 불규칙한 식습관과 가공식품 위주의 식단은 우리 몸에 심각한 영양 불균형을 초래합니다. 오분도미는 백미보다 영양가가 월등히 높고 다양한 건강상의 이점을 제공하는 훌륭한 대안입니다.  혈당 조절부터 심혈관 건강까지, 오분도미가 가진 놀라운 효능과 맛있게 즐기는 방법을 상세히 알려드립니다.  오분도미란 무엇인가? 백미와 현미의 중간 오분도미에 대해 들어보셨나요? 저도 처음에는 오분도미가 정확히 무엇인지 몰랐습니다. 백미와 현미 사이에서 고민하던 차에 영양사 친구가 오분도미를 추천해주었는데, 이것이 제 식생활의 전환점이 되었죠.  오분도미는 쌀의 겉껍질(왕겨)을 벗기고 도정 과정에서 쌀눈과 쌀겨를 일부 남긴 쌀입니다. 이름에서 알 수 있듯이 현미의 영양분을 약 50% 정도 보존하고 있습니다. 백미처럼 ..