물김치 맛있게 담그는법은 배추와 무를 아삭하게 절이고 시원한 국물맛을 잘 맞추는게 핵심입니다. 집에 있는 재료만으로도 충분히 깔끔하고 맛있는 물김치를 담글수 있구요, 여름철엔 특히 시원해서 좋습니다. 이 글에서는 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 물김치 담그는법을 자세히 알려드리겠습니다. 배추 물김치 맛있게 담그는 법 배추 물김치를 맛있게 담그려면 먼저 재료 준비부터 제대로 해야합니다. 기본 재료로는 알배추나 배추 1통 정도면 충분하구요, 무는 1/3~1/2개 정도 준비하시면 됩니다. 당근은 색깔용으로 조금만 넣고, 홍고추 1~2개와 대파 1~2대, 마늘 5~7쪽, 생강 조금 준비하면 되요. 천일염은 절임용으로 충분히 준비하시고, 물은 약 3.5~4리터 정도 필요합니다. 양념으로는 멸치액젓 2큰술,..